◎ さち皮ふ科の「できごと」

　　　　　　　　　　　　　　　　　前回の「生物1ゼミノート」

高校生物の復習をしましょう。

・タンパク質は消化酵素によってアミノ酸に分解されます。

　　　例：コラーゲン


・炭水化物（多糖類など）は消化酵素によって単糖類などに分解されます。

　　　例：ヒアルロン酸、グルコサミン、コンドロイチン硫酸


酵素の働きでバラバラになり、小さな物質に分解されるため、

元の性質は保持できません。（消化）

→ 血管へ流入 → 肝臓へ運ばれます。（吸収）


食べたコラーゲンやヒアルロン酸が、その後どうなるか？

容易に理解できると思います。

　　　　　　「できごと　コラーゲン特集」