◎ さち皮ふ科の「できごと」

うなぎのメモ

(1) うなぎの国内消費量
　　　国産：2万トン（約20％）
　　　輸入：9万3,000トン
　　　　　　　　活鰻2万3,000トン　加工品5万トン（活鰻換算）
　　　　　　　　中国、台湾から
　　
(2) 国産うなぎ
　　　養殖：98.7％　　
　　　天然： 1.3％

(3) 国産養殖
　　　鹿児島県35.6％、愛知県30.7%、宮崎県14.8%、静岡県8.6%

　　静岡県はトップクラスだと思っていましたが …
　　養殖が少なくても、天然うなぎは多いかも？
　　天然うなぎなら浜名湖産〜

(4) 天然うなぎ漁獲量（H20年)
　　　全国　：272トン
　　　浜名湖： 14.7トン … 全国の5％　やはり少ない

　　　　　　　　　　　　　　参考　日本養殖新聞など

　　　　〜〜「うなぎ王国」静岡は過去のこと〜〜