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2010年07月16日
396 国産うなぎは20％ 天然ものは国産の1％だけ
うなぎのメモ
(1) うなぎの国内消費量
国産：2万トン（約20％）
輸入：9万3,000トン
活鰻2万3,000トン 加工品5万トン（活鰻換算）
中国、台湾から
(2) 国産うなぎ
養殖：98.7％
天然： 1.3％
(3) 国産養殖
鹿児島県35.6％、愛知県30.7%、宮崎県14.8%、静岡県8.6%
静岡県はトップクラスだと思っていましたが …
養殖が少なくても、天然うなぎは多いかも？
天然うなぎなら浜名湖産〜
(4) 天然うなぎ漁獲量（H20年)
全国 ：272トン
浜名湖： 14.7トン … 全国の5％ やはり少ない
参考 日本養殖新聞など
〜〜「うなぎ王国」静岡は過去のこと〜〜
タグ ：うなぎ
